
ANTONIO DEL PALILLO
ANTONIO DEL PALILLO
Local situado en la calle de La Palma (casco histórico), una zona llena de terrazas en el barrio de la Viña. Rodeada de calles comerciales y lugares de interés turístico.
Cuenta con una barra y algunas mesas altas en el interior y luego una amplia terraza al pie de la iglesia. La carta tiene tapas y platos. Ambos se pueden tomar en las dos zonas del establecimiento.
El estilo de cocina es clásico. A las especialidades típicas de Antonio: la morena, el zafio (conocido también como congrio) y el cazón en adobo, se unen más pescados fritos y también pescado a la plancha, pescado de roca que cambia en función del mercado. En temporada (desde mayo hasta que termina el verano) también tienen el plato rey de la zona como es la caballa asada con piriñaca. A esto se unen aliños, montaditos y también algunos guisos de carne como carrillada o carne al toro.
(FUENTE: PEPE MONFORTE, COSAS DE COME)